Doop!

Bij mij in de kerk werd vanmorgen een kindje gedoopt, en om de ouders te feliciteren maakte ik een klein taartje voor ze. 

De taart is gevuld met banketbakkersroom en rode vruchtenjam. Het baby'tje is geboetseerd met marsepein, en de hand met fondant, dus de hele taart is eetbaar. 

Gefeliciteerd Gerdien en Antal met de doop van jullie lieve kleine Evi!

Neemt u deze ezel tot uw wettige echtgenoot?

Ik mocht een klein taartje maken, dat moest dienen als ludiek kadootje voor een bruidspaar. De bruid is blijkbaar dol op ezels, dus er moest iets van een ezel op de taart komen. 

Uiteindelijk werd het een ezelbruidspaar, gezellig samen in de wei, met een hek erom heen, want ik las in de begeleidende brief:

‘ Zet een stevig hek om de wei heen. Om je ezel binnen te houden en te beschermen tegen roofdieren als honden en wolven, of om te voorkomen dat hij per ongeluk ontsnapt, bouw je een stevige, veilige omheining rond het gebied dat je voor je ezel hebt gereserveerd. Ezels zijn behoorlijk slim, en ze zullen een manier vinden om te ontsnappen als je geen goed hek rond de wei en de schuilplek zet. Dit moet minstens zo hoog zijn als de schouders van de ezel.’ 

Nu is dit hek niet zo heel stevig (want van fondant) maar ik denk dat de ezels toch niet zullen ontsnappen, want ze zitten lekker vastgeplakt op de taart. 

De taart is gevuld met twee lagen lemonjelly-botercreme en één laag lemon curd. 

Weer eens een combi-taart

Na een hele tijd niks (afgezien dan van de heerlijke chocoladetaart met hazelnoot en marsepein voor mijn eigen verjaardag) heb ik weer eens een taart gemaakt. Een duo-taart voor 2 verjaardagen.

Kees wordt 14 en zijn vader 46, dat is samen 60, maar daar kreeg ik geen ideeën bij om te maken. Ze waren onlangs een weekend met de mannen weggeweest, op een soort hippie-camping. De vader wil stoppen met roken, maar dat lukt nog niet zo en de zoon drumt graag, dus het werd een hippie-regenboog met relaxte tekst. 

De taart is 30 cm groot, en gevuld met bosvruchten-vlaaivulling en banketbakkersroom, afgemeerd met botercrème, en gedecoreerd met marsepein. 

Bruidstaart

Een verzoek om een bruidstaart te maken is ontzettend leuk, maar brengt ook wel wat spanning. Iedere andere taart die je maakt moet goed zijn, maar een bruidstaart, dat moet perfect. 

Door het bruidspaar was er goed over nagedacht, het moest een gewoon mooie taart worden met wat roosjes, een beetje reliëf op de zijkanten en een bruidspaar bovenop met een knipoog. 

Dat laatste is leuk, niet zo conventioneel. 

Mijn eerste probeersel was een stelletje dat met de ruggen tegen elkaar aanleunt. Maar die was een beetje te lief...

Een tweede poging was beter, gelukkig!

Dan de taart zelf. Op de dag dat ie gemaakt wordt, moet je vulling maken, vullen, afsmeren met botercrème, marsepein uitrollen. Best veel werk, dus wat van te voren kan, doe ik liefst ook van tevoren. De rozen bijvoorbeeld:

En dan is het eigenlijk een kwestie van gewoon in elkaar zetten, ware het niet dat 4 lagen taart op elkaar best eng is om te vervoeren. Dus ik koos ervoor om de onderste twee lagen op elkaar te zetten, en de bovenste twee ook, en het geheel op de feestlocatie op elkaar te zetten daar en verder af te werken.

Dus vanmorgen met een achterbak vol taart naar Vlaardingen gereden en gelukkig is alles heel gebleven! Nu maar hopen dat het bruidspaar zelf er van genoten heeft.

Martine en Pieter, van harte gefeliciteerd! Ik hoop dat jullie een mooie dag hadden en wens jullie een prachtig leven met elkaar!

Laat de zomer maar komen!

Afgelopen Sinterklaas toog ik met de dochter naar de markt in Rotterdam om polyetherschuim-kussens te kopen om deze vervolgens in stukjes te knippen om een gigantische zak friet te maken. Daarbij verkeek ik me wat op de hoeveel kussens we daarvoor nodig hadden. 

Afijn, dat wat over was, is nu omgetoverd in lekkere kussens voor op het tuinbank in de voortuin. Ik ben best tevreden!

Het stofje dat ik gebruikte, is geplastificeerd katoen van Ikea. 

Panda's voor mijn Pittige Panda

Op de school van mijn dochter hebben de klassen allemaal een klinkende naam, mijn dochter zit in de Pittige Panda's. 

Bij het zoeken naar stofjes viel haar oog dus op dit snoezige stofje met kleine panda-gezichtjes in haar favoriete kleur van het moment. 

Ik had net het nieuwe Nivalis-patroon van Solifantjes aangeschaft, dus kon meteen aan de slag! 

Helemaal in panda leek me wat veel, dus gekozen voor een donkerblauw als contrast. 

Wat een leuk patroontje! Daar gaan er zeker nog meer van volgen (ik heb al een heel leuk zomerstofje liggen voor eentje met korte mouwen). 

Ik zeg: geslaagd!

Stofje van Megan Blue fabrics

Patroon Nivalis van Solifantjes

Chocoladekoekjes

Woensdagmiddag. Dochter vraagt: Mama, zullen we koekjes bakken? Ik zeg: Ach, waarom niet. 

Even kijken of we alles in huis hebben. En jawel, we kunnen aan de slag. Een uurtje later hebben we heerlijke, zelfgebakken chocolate-chip-cookies! 

Ze zijn zó lekker geworden, dat ik het recept goed wil bewaren. 

Nodig:

130 gram roomboter

180 gram donkerbruine basterdsuiker

1ei

Scheutje vanille-aroma

275 gram (en nog een beetje) bloem

Chocoladecallets (maar van een reep kan ook), beetje gemalen in het molentje van de staafmixer, zoveel als je leuk vindt. 

De boter met de suiker en het vanille-aroma tot een gladde massa mixen. Dan het ei erdoor mixen. Daarna de bloem erbij. Als het nog teveel plakt meer bloem, tot het een fijne deegbal wordt. 

De gehakte chocoladestukjes erdoor mixen en... Klaar!

De oven voorverwarmen op 200 graden.

Van het deeg balletjes maken die je platdrukt op de bakplaat. 

Ongeveer 15 minuten in de oven. 

Etuitjes

Toen ik 'm voor het eerst zag, was ik gelijk verkocht: dit vreemde model etui. 

Dus gelijk de link naar het patroon opgeslagen, en op mijn to-do lijstje gezet.

Afgelopen weekend eraan begonnen. Even lastig prutsen met de rits (waar je dus maar een halve voor nodig hebt), en de nodige eerste-keer foutjes (over de rits heen stikken bijvoorbeeld, zodat die tussen de binnen- en buitenstof terecht komt), maar los daarvan ging het prima!

Een doel had ik er nog niet echt voor, tot ik mijn onlangs aangeschafte leesbril zag liggen. Nu heb ik een mooi hoesje daarvoor. 

Dochterlief zag ook wel mogelijkheden. Dus die mocht stofjes uitkiezen en voilá! 

Weinig werk, restjes verwerken, leuk resultaat! Ik ben er blij mee!

Het patroon vind je hier:

http://justmadebymie.blogspot.be/2015/02/multi-user.html?showComment=1451467273966&m=1#c3548274175932751605

Één taart, twee thema's

Voor broer en zus Douwe en Marie maak ik al jaren verjaardagstaarten. Ze zijn in de buurt van elkaar jarig, en vieren het samen. Mét daarbij een taart waar ze allebei blij van moeten worden. Niet altijd makkelijk, maar wel altijd leuk om die te bedenken. Dit is de versie voor dit jaar.

Douwe houdt van waterpolo en...

...Marie heeft een mooie nieuwe zwarte fiets gekregen. 

Ik heb de taart gevuld met chocolade-ganache en een laagje vanillecrème met stukjes peer. 

Gefeliciteerd allebei en eet smakelijk!

Phoebe tas

Na de kledingstukken van de afgelopen tijd vond ik het leuk om weer een tas te maken. Ik heb ten slotte al van jongs af aan een liefde voor tassen, waar ik niet vaak aan toe geef, want je kan je geld maar 1 keer uitgeven hè?

Met de komst van de naaimachine komt daar misschien wel verandering in... 

Ik vond het patroon voor de Phoebe-tas en was op slag verliefd. Dát moest m worden! 

Bij een heel leuk Zweeds winkeltje kocht ik deze stof en ik ging aan de slag. De stof moest verstevigd met "fusible interfacing". Bij de plaatselijke stoffenwinkel verkochten ze me een soort vlieseline die zó stijf was, het leek wel karton. Ik had eigenlijk meteen al mijn twijfels hierbij, maar probeerde het toch. Volgende keer beter naar mijn intuïtie luisteren! Het spul was niet te verwerken. De tas moest binnenstebuiten gekeerd worden, dat ging met deze versteviging eigenlijk niet. Met geweld toch gedaan natuurlijk,waardoor ik het half van de stof afscheurde. Afijn, deze poging was mislukt. 

Poging 2 ging beter! Nu heb ik gewone vlieseline gebruikt, beetje dun, maar goed, dat had ik in huis. De magneetknoop kon ik gelukkig recyclen. Al met al ben ik heel erg tevreden met het resultaat. Alleen een volgende keer verstevig ik de hengsels ook, dat was ik nu vergeten...

Ik twijfel nog of ik, wat in het patroon staat, de rand nog een keer topstitch (hoe heet dit in het Nederlands?), want dat vind ik nog lastig om netjes te doen. Ben bang om het te verpesten...

Ik denk dat ik deze misschien nog een keer maak, maar dan in leer. Lijkt me mooi!

Elsa voor Noa

Noa wordt morgen 4 jaar! 

Haar moeder belde donderdag of ik misschien een Frozen-taart kon maken. En, hoewel kort dag, dat ging nog wel lukken. 

Zo kon ik eindelijk weer eens mijn Barbie-wondermold-vorm gebruiken (stond al een paar jaar werkeloos in de kast). De moeder van de jarige voorzag me van een blonde pop, dus zo kon ik lekker aan de slag met lichtblauwe en witte marsepein om een mooie jurk te maken voor Elsa. Weer eens wat anders dan kleding maken met de naaimachine.

De taart is overigens gevuld met aardbeienjam, banketbakkersroom en botercrème. Lekker, maar wel een uitdaging om goede stukjes van te snijden, lijkt me...!

Super-patroon!

Uit de LMV maakte ik de Chessie top. Op de markt een lekker stofje gekocht, een beetje crème-kleurig. Voelt lekker aan. 

Het originele patroon is voor een soort navel-trui, dus ik heb hem zo'n 17 cm langer gemaakt. 

Maar wat een makkelijk patroon was dit zeg! De meeste tijd was ik kwijt met het patroon overnemen, maar nu dat gedaan is, kan ik natuurlijk zó nog een (paar) maken.