vrijdag 2 september 2016

Weer eens een combi-taart


Na een hele tijd niks (afgezien dan van de heerlijke chocoladetaart met hazelnoot en marsepein voor mijn eigen verjaardag) heb ik weer eens een taart gemaakt. Een duo-taart voor 2 verjaardagen.



Kees wordt 14 en zijn vader 46, dat is samen 60, maar daar kreeg ik geen ideeën bij om te maken. Ze waren onlangs een weekend met de mannen weggeweest, op een soort hippie-camping. De vader wil stoppen met roken, maar dat lukt nog niet zo en de zoon drumt graag, dus het werd een hippie-regenboog met relaxte tekst. 



De taart is 30 cm groot, en gevuld met bosvruchten-vlaaivulling en banketbakkersroom, afgemeerd met botercrème, en gedecoreerd met marsepein.