Wat je zegt ben je zelf!

Op 20 september stonden we daar, in het Nieuwe Luxor. De spelersgroep van het PCBO, het Ridderkerks Symfonie Orkest en pianist Hans van Gelder. Maanden hadden we gewerkt aan de geweldig mooie voorstelling Wat Je Zegt Ben Je Zelf - geschreven door Gerrit Barendrecht, geregisseerd door Mo Markus - waarvoor ik de zangcoaching mocht doen. 

Gisteravond hadden we de -tweede- reünie... en voor deze gelegenheid heb ik een taartje gemaakt.

De taart is gevuld met een laag lemoncurd, en een laag lemon-crème met mandarijntjes, en bekleed met marsepein.

Lieve Stéphanie, Jacqueline, Lidija, Tineke, Gerhard, Pauline, Pia, Wendy, Jeanette, Judith, Mirjam, Mieke, Addy, Gerrit, Mo en Hans... wat zijn jullie een prachtige mensen! Ik vond het een eer om met jullie te mogen werken.

Anna voor Anika

Onlangs hebben we onze kelderkast grondig opgeruimd en toen kwam ik mijn Barbie-taartvorm tegen. Erg leuk om weer eens te gebruiken! Nou kregen we rond die tijd de uitnodiging voor de zesde verjaardag voor mijn buurmeisje Anika. Ze is gek van de film Frozen en krijgt een echte Anna-jurk voor haar verjaardag. Een geweldige gelegenheid dus... 😊

De taart is gevuld met 2 lagen bokkepootjesroom en een laag rode jam. 

Het snijden van mooie stukken taart uit zo'n Barbie-taart is een beetje een uitdaging, maar ja... je kan niet alles hebben.. 😉

75!

Mijn moeder is jarig! Meestal viert ze dit niet zo uitgebreid, maar 75 word je maar 1 keer...

De taart is gevuld met een laag chocoladeganache en een laag vanillecrème met stukjes peer. Gedecoreerd met marsepein. 

En de kleine roosjes zijn gemaakt door Britt!

Dooptaart voor Lize

Vanmiddag werd Lize gedoopt, een klein babytje bij mij uit de kerk. Het was een hele mooie, ontroerende dienst! Voor de doopouders had ik een klein taartje gemaakt om ze te feliciteren.

Een van de liederen die werden gezongen was dit mooie liedje

De tekst "a child of God"uit het refrein zette daarom ik op de taart. 

Het is een red velvet-cake gevuld en afgesmeerd met vanille crème. 

Geslaagd!

Een taart voor een leuk feestje! Sarah is geslaagd voor haar examen!

De taart is opgebouwd uit drie lagen, waarbij de bovenste een beetje schuin staat (dat is expres 😉) om zo'n afstudeer-hoedje ervan te maken. Alleen het vierkantje bovenop is niet van taart, maar van karton, beplakt met marsepein.

 Het diploma is wel eetbaar trouwens. 

De onderste taart is gevuld met een laag lemoncurd en een laag lemon-crème. De bovenste twee zijn gevuld met een laag chocoladecrème en een laag vanillecrème met stukjes peer. 

Nieuwe oven, nieuwe taart

Nog net op tijd voor de verjaardagstaart van Tristan hebben we onze nieuwe oven in gebruik genomen. Wat een heerlijk apparaat zeg! Fijn om 'm gelijk goed te kunnen inwijden 😊.

Tristan kreeg voor zijn verjaardag o.a. een nieuw hoesje voor zijn mobieltje met dit logo van Bastille erop. Ik vond het wel een leuk idee om dat thema door te trekken naar de taart. Sowieso maak ik al jaren zwarte taarten voor hem, zijn lievelingskleur, maar ik vond het ook wel een leuk plaatje. 

De taart is gevuld met 2 lagen bokkepootjes-slagroom en 1 laagje rode vruchtenjam. Jammie... 😋

De laatste taart uit mijn oven?

Deze taart was een lastige. 

Ten eerste omdat mijn oven kuren begon te krijgen. Hij wilde niet warm worden, normaal gesproken gaat dat in maximaal 10 minuten, en nu na een uur nog steeds niet goed warm. Toch maar de taart erin gezet, dan maar langer dan normaal. Ik was benieuwd of hij wel gaar zou worden. Met doorsnijden bleek dat het met de taart wel goed gekomen is, gelukkig. Maar waarschijnlijk is het wel een van de laatste exemplaren uit mijn oven... 

Na het doorsnijden heb ik de taart gevuld met een heerlijke chocoladeganache en een laagje rode vruchtenjam, en er een laagje botercrème omheen gesmeerd. 

Maar toen de buitenkant... de moeder van de jarige had me wel wat punten gegeven, hij wordt 8 jaar, houdt van Lego nexo knights en Batman, lezen is moeilijk en hij is om de haverklap zijn bril kwijt.

Nu zijn die eerste twee onderwerpen op een taart leuk voor de jarige, de laatste twee natuurlijk minder. Ik heb ze op de taart verwerkt met een knipoog, hopelijk kan hij erom lachen...